11 month old baby food in hindi
11 Month Baby Food diet Chart In Hindi, खूब खेलता है 11 महीने का बच्चा, उसे एनर्जी और पोषण देने के लिए दिनभर रखें ऐसा डाइट प्लान - 11 month baby food diet chart
Parul Rohatagi | Navbharat Times | Updated: 21 Feb 2022, 5:19 pm
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अगर आपका बच्चा 11 महीने का हो गया है तो अब आपको उसकी डाइट में कुछ जरूरी बदलाव शुरू कर देने चाहिए। यहां जानिए कि 11 महीने के बच्चे का डाइट चार्ट कैसा होना चाहिए और उसके आहार में किन-किन चीजों को शामिल करना चाहिए।
खूब खेलता है 11 महीने का बच्चा, उसे एनर्जी और पोषण देने के लिए दिनभर रखें ऐसा डाइट प्लानजन्म के बाद हर महीने बच्चे का विकास बढ़ता जाता है और पोषण को लेकर उसकी जरूरतें भी बढ़ती जाती हैं। 6 महीने तक शिशु को सारा पोषण मां के दूध से मिलता है लेकिन इसके बाद हर महीने उसकी पोषण की जरूरतें और भूख बढ़ती जाती है। इसलिए आपको बच्चे की उम्र के हिसाब से उसे डाइट देनी चाहिए।
11 महीने का होने पर बच्चा फल, सब्जियां और मीट खा सकता है। दिन में तीन बार खाना खाने के साथ बच्चा स्नैक्स और फॉर्मूला मिल्क या ब्रेस्टमिल्क पीता है। यहां हम आपको बता रहे हैं कि 11 महीने के शिशु की डाइट कैसी होनी चाहिए ताकि उसका विकास ठीक तरह से हो सके और उसे सभी जरूरी पोषक तत्व भी मिल पाएं।
तो चलिए जानते हैं कि 11 महीने के शिशु के लिए सप्ताह के 7 दिनों का डाइट चार्ट कैसा होना चाहिए और उसे इस समय क्या-क्या खाना चाहिए।
सोमवार का डाइट चार्ट
आज बच्चे को सुबह सबसे पहले ब्रेस्टफीडिंग करवाएं और फिर नाश्ते में शकरकंद के साथ पोहे को पीसकर खिलाएं। इसके कुछ देर बार स्टिव्ड एप्पल खिलाएं और फिर लंच में मेथी या टिंडे का पुलाव खिलाना है। अब शाम को फिर दूध पिलाएं और रात को डिनर में पालक का ढोकला या खिचड़ी खिलाएं।
मंगलवार का खाना
आज सुबह बेबी को पहले दूध पिलाएं और इसके बाद नाश्ते में उसे रागी का डोसा बनाकर खिलाएं। अब कुछ देर बाद बेबी को चीकू या केला मैश कर के खिलाना है।
फिर लंच में पालक और कद्दू की प्यूरी के साथ ज्वार के पफ खिलाएं और शाम को बेबी को दूध पिलाएं। रात को डिनर में बेबी को ओट्स और सेब का दलिया बनाकर खिलाएं।
फोटो साभार : TOI
बुधवार का आहार चार्ट
बुधवार को सुबह ब्रेस्टमिल्क पिलाएं और फिर नाश्ते में सत्तू और सेब का दलिया खिलाएं। इसके कुछ देर बार बेबी को स्टिव्ड एप्पल या नाशपाती खिलाएं। लंच में बेबी को दलिये के साथ कद्दू का सूप पिलाएं। शाम को ब्रेस्टमिल्क पिलाएं और फिर डिनर में गाजर, चुकंदर और धनिये के सूप में रोटी डुबोकर खिलाएं।
फोटो साभार : TOI
गुरुवार को क्या खिलाएं
आज सुबह बेबी को ब्रेस्टमिल्क पिलाएं और नाश्ते में बेसन, ज्वार और धनिये के चीले के साथ दही खिलाएं। अब कुछ देर बाद पपीता मैश कर के खिलाएं। लंच में दही चावल खिलाना है और फिर शाम को ब्रेस्टमिल्क पिलाएं। रात को डिनर में बाजरा और मूंगदाल की खिचड़ी खिलानी है।
फोटो साभार : TOI
शुक्रवार का भोजन
आज बेबी को सुबह सबसे पहले ब्रेस्टमिल्क पिलाएं और इसके बाद नाश्ते में राजगीरा और गेहूं का शीरा बनाकर खिलाएं। इसे मीठा करने के लिए इसमें किशमिश को मैश कर के डालें। अब कुछ देर बाद स्टिव्ड एप्पल खिलाना है और फिर लंच में मसूर की दाल और लौकी की सब्जी के साथ रोटी खिलाएं। शाम को बेबी को दूध पिलाएं और रात को ओट्स का दलिया बनाकर खिलाएं।
फोटो साभार : TOI
शनिवार की डाइट
सुबह बेबी को दूध पिलाएं और नाश्ते में रागी सत्वा में एक चम्मच बादाम पाउडर डालकर खिलाएं। फिर थोड़ी देर बाद आम या केला मैश कर के खिलाएं।
अब लंच में छाछ में वेजिटेबल उपमा बनाकर खिलाएं और शाम को बेबी को दूध पिलाएं। रात को डिनर में मेथी का थेपला और लौकी की सब्जी खिलाएं।
फोटो साभार : india times
रविवार का खाना
सुबह बेबी को ब्रेस्टमिल्क पिलाएं और नाश्ते में उबले हुए अंडे की सफेद जर्दी या घर पर बना पनीर खिलाएं। अब कुछ देर बाद संतरे का गूदा खिलाएं। लंच में बेबी को स्टिव्ड एप्पल खिलाना है। शाम को ब्रेस्टमिल्क और फिर रात को डिनर में सेवई उपमा खिलाना है।
फोटो साभार : pexels
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11 महीने के बच्चों के आहार चार्ट/आहार योजना-11 month bache food chart
जब नवजात शिशु 11 महीने की आयु के हो जाते हैं तो इस अवस्था तक आते हुए वो लगभग सभी प्रकार के भोजन का स्वाद ले चुके होते हैं और इसके साथ ही नए रूपों और नए स्वादों की खोज के लिए भी तैयार होते हैं। इसीलिए यहाँ 11 महीने के भोजन का चार्ट बनाते समय बढ़ते बच्चों के विभिन्न स्वादों को विशेष रूप से ध्यान में रखा गया है।
1 बच्चों को कौन से मसाले दें
2 11 महीने के बच्चे के लिए आहार चार्ट-11 month bache food chart
2.1 पहला सप्ताह
2.2 दूसरा सप्ताह
2.3 तीसरा सप्ताह
2.4 चौथा सप्ताह
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जब बच्चे 11 महीने की आयु पर आज जाए तो उसके बाद बच्चों को खाने के लिए तरल या प्यूरि के रूप में देना बंद कर दें और उसके स्थान पर थोड़ा गाढ़ा भोजन देना शुरू करें। हाथ में लेकर खाने लायक टुकड़े इस समय बच्चों को खाने में देने के लिए सबसे अच्छा विकल्प हैं। इससे बच्चों में हाथ-पैरों में समन्वय बैठाने की कला का विकास होता है और बाद में वो बड़े होकर सबकुछ खाने में भी परेशान नहीं करते हैं।
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अब चार्ट की ओर चलें
पहला सप्ताह
दिन | सुबह का नाश्ता | सुबह का अल्पाहार | दोपहर का भोजन | शाम का अल्पाहार | रात का खाना |
सोमवार | रागी का हलवा | बेक्ड एप्पल चिप्स | दही खिचड़ी | जवार टीथिंग बिस्कुट | चुकंदर काबुली चना प्यूरी के साथ रोटी |
मंगलवार | गाजर इडली | पाइनएप्पल केसरी | फ्राइड पनीर के साथ रोटी | बेक्ड मूली फिंगर्स | सादी खिचड़ी |
बुधवार | एग योल्क ऑरेंज जूस के साथ | केले के टुकड़े | साबूदाना खिचड़ी | एग ड्राप सूप | गेहूं का दलिया |
वीरवार | क्विओना वेज उपमा | तरबूज स्मूथी | एग योल्क राइस | कद्दू बॉल्स | साबूदाना खीर |
शुक्रवार | केला मखाना दलिया | सीजन फ्रूट | टमाटर खिचड़ी | गेहूं ब्रेड चीज़ के साथ | जवार डोसा |
शनिवार | सूजी टोस्ट | चीज़ स्टिक्स | क्विओना सेब दलिया | बेक्ड फ्रेंच फ्राइज | काबुली चना वेजिटेबल चीला |
रविवार | रागी गाजर डोसा | सेवइयों की खीर | चिकन /वेजिटेबल स्टॉक मे पके चावल | सूजी खीर | सोया राइस दलीय |
दिन | सुबह का नाश्ता | सुबह का अल्पाहार | दोपहर का भोजन | शाम का अल्पाहार | रात का खाना |
सोमवार | रागी दलिया | सेब के पकोड़े | लौकी खिचड़ी | बनाना ओटमील कूकीज | गाजर डोसा |
मंगलवार | इडली | एग पुडिंग | दही चावल | अरबी फिंगर्स | वेजिटेबल दलिया |
बुधवार | एग योल्क स्क्रैम्बल | तरबूज की फिंगर्स | नमकीन ओट्स खिचड़ी | सब्जियों से भरा मूंग दाल सूप | घी चावल /फिश प्यूरी |
वीरवार | सूजी का उपमा | रागी छाछ | पनीर वेजिटेबल राइस | स्टीम्ड गाजर स्टिक्स | सामे की खिचड़ी |
शुक्रवार | सेब रागी दलिया | बेक किए नाशपती के टुकड़े | मसाला खिचड़ी | गेहूं की ब्रेड चीज़ के साथ | सादी खिचड़ी |
शनिवार | ओट्स चीला | ब्रेड स्टिक्स | सूजी खीर | कॉर्न मटर पेटिस | पालक ओट्स चीला |
रविवार | डोसा | आम दही | चिकन प्यूरी के साथ चावल | रागी केला हलवा | चुकंदर बाजरा दलिया |
दिन | सुबह का नाश्ता | सुबह का अल्पाहार | दोपहर का भोजन | शाम का अल्पाहार | रात का खाना |
सोमवार | जवार का दलिया | फ्राइड एप्पल रिंग्स | मसूर दाल खिचड़ी | रागी टीथिंग बिस्किट्स | एग योल्क क्विओना स्तिर फ्राई |
मंगलवार | छोटी इडली फ्राई | ओट्स की खीर | उबला चावल फिश प्यूरी के साथ | उबली हुयी चुकंदर स्टिक्स | मसूर दाल खिचड़ी |
बुधवार | एग योल्क रागी चीला | नारंगी की फांके | पालक खिचड़ी | कडू का सूप | सेब खिचड़ी |
वीरवार | रवा उपमा | स्टेवेद एप्पल पंच | घी चावल | बेक्ड पोटैटो | नमकीन ओट्स दलिया |
शुक्रवार | मक्के का दलिया | जमे हुवे आम के पोप्स | गाजर खिचड़ी | केले के टुकड़े | क्विओना वेज उपमा |
शनिवार | वेगन फ्रेंच टोस्ट | ब्रेड स्टिक्स | साथमवु दलिया | गाजर पेटिस | मूंग दाल स्प्राउट्स डोसा |
रविवार | जवार डोसा | केले का रायता | पनीर वेजिटेबल राइस | मखाना खीर | नमकीन ओट्स खिचड़ी |
दिन | सुबह का नाश्ता | सुबह का अल्पाहार | दोपहर का भोजन | शाम का अल्पाहार | रात का खाना |
सोमवार | गेहूं का दलिया | एप्पल फिंगर्स | वेजिटेबल दलिया खिचड़ी | तरबूज स्मूथी | इंस्टेंट रागी डोसा |
मंगलवार | ओट्स/रवा इडली | चुकंदर का हलवा | घी रोटी पनीर के साथ | बेक्ड शकरकंद फ्राइज | टमाटर खिचड़ी |
बुधवार | एग योल्क क्विओना स्तिर फ्राई | तरबूज फिंगर्स | पालक खिचड़ी | गाजर चुकंदर सूप | एग योल्क राइस |
वीरवार | फ्रुइटी पनीर प्यूरी | फ्रूट लस्सी | दही चावल | कडू सूजी फिंगर्स | गाजर ओट्स दलिया |
शुक्रवार | मूंगफली पोहा दलिया | उबली हुयी सेब के टुकड़े | वेज पोंगल | केले के पकौड़े | सूजी दलिया |
शनिवार | एप्पल चीला | चीज़ स्टिक्स | नमकीन ओट्स दलिया | गाजर बॉल्स | घर का बना सेरेलेक |
रविवार | गेहूं का दलिया | एप्पल फिंगर्स | वेजिटेबल दलिया खिचड़ी | तरबूज स्मूथी | इंस्टेंट रागी डोसा |
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Nutrition for a child up to a year and older according to WHO and UNICEF (recommendations, norms and age) - Family Clinic
Children from birth to 6 months do not need complementary foods . The ideal food created by nature for babies is mother's breast milk , with which he receives the necessary nutrients, vitamins, minerals and antibodies. If the mother does not have or does not have enough milk, then the child needs to introduce complementary foods in the form of artificial mixtures . But now this is no longer a problem, since the manufacturers of most artificial mixtures have brought the product to the proper level, which is able to fully replace breast milk. And regardless of what type of feeding the child chooses - breastfeeding or artificial formulas, the main complementary foods of the child should begin no earlier than 6 months according to the recommendations of WHO (World Health Organization) and UNICEF (UN Children's Fund), unless otherwise provided by medical recommendations as of child health. Early complementary foods (earlier than 6 months) are introduced on the recommendation of a pediatrician in accordance with medical indications, which is why it is also called pediatric .
Starting from the age of 6 months, the need of the child's body for nutrients is no longer satisfied only by mother's milk and it is necessary to gradually introduce complementary foods . At this age, babies begin to show interest in adult food. Complementary foods should be introduced with small amounts of foods new to the baby and gradually increased as the baby gets older.
The child is introduced to new foods gradually, starting with very small portions. The new type of baby food includes nutritional supplements and complementary foods.
Food additives:
- fruit and berry juices;
- fruit purees;
- hen or quail egg yolk;
- cottage cheese
Complementary foods:
Complementary foods are a qualitatively new type of nutrition that meets the needs of a growing child's body in all food ingredients and accustoms to solid foods. This includes:
- vegetable purees;
- cereals;
- dairy products (kefir, yoghurt, biolact. ..)
Rules for the introduction of complementary foods:
- Complementary foods should be given before breastfeeding.
- Each type of complementary food should be introduced gradually, starting with a small amount (10-15 g) and increasing it to the desired volume within 7-10 days, completely replacing one breastfeed.
- You cannot enter two or more new dishes at the same time. You can switch to a new type of food only when the child gets used to the previous one.
- Complementary foods should be homogeneous in consistency and should not cause difficulty in swallowing.
- Complementary foods should only be given from a spoon.
- The number of feedings with the introduction of complementary foods is reduced to 5 times, then to 3 main and 2 snacks at the request of the child.
- The temperature of the dish should be equal to the temperature of the received mother's milk (approximately 37 C).
Supplementation scheme
Fruit and berry juice (introduced from 7-8 months)
Juice should start with drops. Within 7-10 days, bring to the required daily volume. Give after feeding or between feedings. It is advisable to use freshly made juices (must be diluted with water in a ratio of 1: 1), but juices in packages specifically designed for baby food are also suitable. The sequence of introduction of juices from berries, fruits and vegetables: apple, plum, apricot, peach, cherry, blackcurrant, pomegranate, cranberry, lemon, carrot, beet, cabbage. Citrus, tomato, raspberry, strawberry juices, juices from tropical fruits (mango, papaya, guava ...) - these juices should be given no earlier than 11-12 months. Grape juice is not recommended to include in the diet of a child at such an early age, as it can cause bloating.
Fruit and berry puree (introduced from 7 months)
Puree should start with 0.5 teaspoon. Within 7-10 days, bring to the required daily volume. Give after feeding or between feedings. Both freshly prepared purees and fruit and berry preserves for baby food are used.
Yolk (introduced at 8-9 months)
You need to start with 1/4 of the yolk. You can give daily until the end of the year, 1/2 yolk at the beginning of feeding, after rubbing it with milk or with a complementary food dish.
Curd (introduced at 9-10 months)
Start with 5 grams (1 teaspoon). Gradually, within a month, bring up to 20 grams. By the end of the first year - 50-70 g. You need to give cottage cheese at the end of feeding.
Note:
- In order to maintain lactation after weaning, it is advisable to breastfeed the baby.
- Subject to good health, optimal indicators of physical and neuropsychic development, stable and sufficient lactation in the mother, her quality nutrition, the first complementary foods can be introduced no earlier than 6 months.
- When preparing complementary foods (dairy-free cereals, mashed potatoes), the optimal liquid for diluting them is breast milk or an adapted milk formula.
Five key food safety tips:
- Food should be clean.
- Keep raw and cooked food separate.
- Food must be prepared carefully.
- Keep food at a safe temperature.
- Clean water and food must be used for food preparation.
what can a baby eat, what to feed, what vegetables, cereals, fruits to give, regimen and diet for 10 months
Published: 06/20/2020
Reading time: 4 min.
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Author of the article: Ponomareva Yuliya Vladimirovna
Pediatrician, candidate of medical sciences, allergist-immunologist
The first year of a baby's life is unique. The processes of growth and development are so intense that each new month is not like the previous one. In this regard, the child's diet undergoes changes every month to meet the growing needs of the body for nutrients, vitamins, minerals and other biologically active substances. Let's discuss what changes are taking place in the baby's diet, and what can be included in the diet at 10 months.
Contents: Hide
- The basic principles and changes in nutrition at 10 months
- Organization of the baby’s diet at 10 months
- First meal first 30035
- breakfast
- Drinks
- Lunch
- Dinner
Basic principles and changes in nutrition at 10 months
The basic food groups that must be included in the daily diet of children of the second half of life remain the same - vegetables, fruits, meat, cereals, dairy products. There are 3 main meals and 2-3 additional ones, while the portion size increases, and the daily amount of food is 1000-1100 ml. The child no longer looks like a baby - he has grown stronger, is trying to walk, he has an interest in all the phenomena of the world around him, including traditional adult food. Of course, the menu at 10 months is still very different from the food of the general table, but in terms of the possible variety of food, the list is already close to the diet of older children. The baby’s menu can already be diversified with homemade dishes in the form of soups, puddings and casseroles. Vegetables and fruits can be partially raw, grated on a fine grater. The drinking diet is still represented mainly by water, but the child can already drink compotes and fruit drinks of home and industrial production without the addition of sugar and artificial colors.
Feeding a 10-month-old baby
Daily routine and nutrition are very important in a baby's life. Children quickly get used to a certain routine and more readily eat the dishes that are traditionally offered at this meal. Of course, each child is unique, and yours has its own favorite foods and their combinations. Try to rationally distribute all the necessary complementary foods in 5 meals, taking into account the characteristics of family life. Adhere to the principle of a balanced menu, plan your diet for the week in advance, while trying to diversify your diet as much as possible, accustoming your child to the taste of new foods.
First meal
The first meal is in the early morning - the baby wakes up hungry after a 6-8 hour break in food. It is best to feed your baby with breast milk or an adapted formula. Child health and nutrition experts recommend continued breastfeeding (BC) until at least the end of the first year of life. The nutritional value of mother's milk at this age is already low, but as a source of the most important biological substances and psycho-emotional comfort, it is undoubtedly priceless. If the child is bottle-fed, you can prepare him a drink based on an adapted mixture. Until the end of the first year of a child's life, it is not recommended to feed whole cow's milk. The fact is that the protein of cow's and goat's milk can cause an allergic reaction, in addition, it causes damage to the intestinal epithelium of an infant and is a serious burden on the kidneys. Do not rush to introduce this unadapted product into the baby's diet.
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Breakfast
The second meal, at approximately 9-10 am, should provide energy and nutrients for a 10-month-old baby to be active in the morning. What can you offer your child for breakfast? Milk porridge is the perfect product for a good start to the day - it is rich in complex carbohydrates, which ensures long-term saturation and energy boost. The dietary fibers included in its composition are involved in comfortable digestion. In addition, cereals are a source of almost all essential nutrients. In the nutrition of babies at 10 months, the consistency of porridge may already be less homogeneous. Try introducing porridge into your diet, which contains cereal flakes and crushed berries, which helps your child learn to chew. At this age, mothers often begin to cook porridge at home, but it is preferable to use industrial products. Commercially produced porridge is often multi-cereal, which makes it possible to use the beneficial qualities of various grain crops, including those that cannot be cooked at home due to poor digestibility. Cereals go well with fruits and vegetables. For breakfast, you can additionally offer fruit puree or slices of boiled / baked soft fruits for breakfast. Cottage cheese and vegetable or cottage cheese and cereal casseroles and puddings can diversify the weekly breakfast menu. Every day a child can eat up to 50 grams of cottage cheese. If the child has not previously had allergic reactions, you can expand the range of fruits and gradually introduce citrus fruits and a number of exotic fruits into the diet.
Drinks
It is not recommended to give a large amount of liquid immediately after a meal, as this overloads the digestion process. Limit yourself to a few sips of water or compote if the child wants to drink food. And between the main meals, periodically offer the baby water, compote or fruit drink, as well as special children's tea. Limit your juice intake, as this is a high-carbohydrate product and is a serious burden on the organs of the gastrointestinal tract. The volume of juice per day should not exceed 100 ml.
Lunch
The next meal, lunch, covers a third of the total energy expenditure of the day and provides essential nutrients for active growth and development. At 10 months, it is already possible to offer the baby unpurified soup, provided that well-boiled vegetables are used. Meat complementary foods should be combined with foods that promote the best absorption of trace elements important for growth and development, especially copper and iron. First of all, these are vegetables, with the exception of legumes, and buckwheat. Given that different types of meat contain different amounts of trace elements and vitamins, a balanced weekly diet includes at least 3-4 types of meat complementary foods. Also, 1-2 times a week, the baby can eat dishes with the addition of offal - the liver, tongue and heart. In addition to mashed meat, the baby can be offered coarsely chopped meatballs or steam cutlets. Adding vegetable and cereal components to a meat dish makes the taste more tender and enriches the diet with other beneficial nutrients. Despite the insipid taste of dinner dishes, which seems to many adults, it is not recommended to add salt and spices to them. At 10 months, onions and parsley and dill can be used to develop taste buds in dishes.
Snack
Snack, although not the main meal, is necessary for the baby to refresh himself after a daytime nap and provide the necessary energy for active activities in the afternoon. A dairy product rich in easily digestible protein and fat is ideal, combined with cereals and fruits that complement the dish with carbohydrates and fiber. For a 10-month-old baby, this could be a specialized fermented milk drink combined with baby biscuits and fruit. Another option would be a special industrial product called "Snack Porridge", which is a delicious dessert that combines cereals, milk and natural fruits. In addition to nutritional value, it is a source of dietary fiber, organic acids, vitamins and trace elements. And for kids, this is a delicacy, because the dish has a delicate texture and pleasant taste.
Dinner
The main evening meal should be easy to digest to avoid problems with digestion at night, and at the same time be nutritious.